Frases Wicca

‎"Justamente como la llama de una vela o la visión de la luna llena, la Bruja es prueba de lo obscuro y a prueba de ello". -Tony “Brian Dragon” Spurlock

17 de diciembre de 2010

Galletas de Chocolate para Yule

Descripción corta Recetas de cocina del BOS de Warlock. (Enviadas a mi por Dante)

"En esta sección de cocina, hoy, vamos a realizar una receta interesante por la combinación de sabores y aromas, uno de los aromas más conocidos y preferidos por muchos, el chocolate y el otro es el sabor ácido y a veces dulzón de la naranja y su aroma inconfundible.
Veamos como combinando estos dos ingredientes podemos lograr unas ricas galletas que harán que todos los que las prueben queden hechizados."
Ingredientes:

  • 1 1/4 taza de harina.
  • 1/2 cucharadita de levadura.
  • 1/4 cucharadita de sal.
  • 1/2 taza de manteca o margarina.
  • 1/2 taza de azúcar blanca.
  • 1/4 taza de azúcar morena.
  • 1 huevo.
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 1 cucharadita de cortezas finas de naranja.
  • 1 cucharadita de jugo concentrado de naranja.
  • 1 taza de trocitos de chocolate.

Preparación:
Mezcla la harina, la levadura y la sal, y déjalo aparte.
Funde la manteca o la margarina, añade el azúcar blanco y el azúcar morena y mézclalo bien.
Añade el huevo, la esencia de vainilla, las cortezas de naranja y el jugo de naranja, fíjate que quede bien mezclado.
Añádele la mezcla de harina y bátelo hasta que no se vea la harina.
Añade los trocitos de chocolate y mézclalo bien.
Hecha la mezcla cucharada a cucharada encima de una bandeja de hornear previamente untada de manteca y enharinada.
Se hornea durante 10 o 15 minutos en un horno de 375º.
Servir una vez frías espolvoreadas con azúcar impalpable.

Mas información:

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